今天用打尖的薄荷照着书上做了第一款香草饮料：薄荷苹果汁。苹果切丁、薄荷开水烫过、一些水、蜂蜜若干，放到果汁机里打匀，用苹果丁和薄荷叶装饰，可以加冰块。 可惜这次做的蜂蜜放太多而薄荷放太少，薄荷的味道被盖过了，下次要调整一下。
