眨眼

    做法是：苹果、梨切丁、金桔肉少许，放糖少许，小锅煮至入味但果肉没有煮烂，倒入杯中。薄荷叶少许，用开水烫过，在放入杯中，用刀尖或者筷子稍微整形，金桔片放入装饰。（原方里没有梨，而是凤梨，也没有金桔，我就用了家里现有的水果啦。）

    每一杯里有四五个薄荷小芽，味道就非常浓郁了，有人会不喜欢。也有人不喜欢煮过的水果。此款其实可以做成冰的，水果只用开水冲，夏天可以试试。