眨眼

    在墨城第一次吃“Ｔａｃｏ”还是在学习班的时候，在大圆桌吃饭，有一次就是吃的Taco。超市买的玉米薄饼，夹着厨师做的京酱肉丝吃。

    Ｔａｃｏ其实就是玉米饼上放些肉、菜和调料，折起来或者卷着吃，理论上说是可以和任何东西一起吃的。这种古老的印第安人食品，吃的时候直接用手拿着，通常加入红色或者绿色的辣酱。饼与我们所想象的不同，很薄而且软，传说要加入石灰类的东西才能作成这样，不可考。

    在墨城，Ｔａｃｏ不仅有很多专门的餐厅，在不少街角，也都能看到类似咱们的卖“煎饼果子”的小车，价格却并不比店里便宜多少。还见过这样的小吃摊在排队，貌似也只能站在路边吃完了。

    ３月的一个周三，Ｌ开着新买的车车来载我。到大学路上一个叫Ｌｏｓ　ｈｏｒｎｉｌｌｏｓ的店，他说这里比较地道，算是比较高档的Ｔａｃｏ店。这家店就在街边，半边店面朝街开放着，门口有代客停车的服务，车钥匙也就保存在他那里，吃晚饭还给开出车位，只要五六块钱的小费，却能给新手省多少心事啊，我当时暗想，又感慨在国内哪敢就这样把车钥匙交出去。关于这个，后来听说也有车给开跑的。

    不走题了。不久前Ｆｏｇｏｎｃｉｔｏ在北京开店，有意思的是两家店中文意思都差不多，都是炉灶的意思。北京的这家，从墨西哥一回来就策划带ｌｇ去“认识认识”真正的“墨西哥卷”，却一直没得逞呢，不过，在餐厅网站上看了图片，总觉得没有在墨城吃的诱人。

Ｔａｃｏ有很多不同的种类。那天Ｌ点了一份Taco al pastor（要是叫做“主教烤肉塔科”很不错啊，呵呵），一份有猪肚和猪头肉的，还有一份Alambre（“电缆”），每人又点了一份Zopa azteca（阿兹特科汤），一份大家叫做“米汤”的白色饮料，喝起来有点像椰子的味道。先上的饮料和汤。汤是红色的，有番茄的酸味，里面有玉米饼和芝士，上面放着两三片绿色的鳄梨，再挤上这里特有的小柠檬的汁，很美味。

Taco最好吃的还是Al pastor，直径大约10厘米的薄玉米饼上摊着从类似土耳其烤肉架子上削下来的肉片，和通常穿在架子上端的菠萝，可以再加些柠檬，很合我胃口。那天忘记带相机，没有留下照片，只能以网上找到的代替了。

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(http://es.wikipedia.org/wiki/Taco)

出来坐2路车去“蛤蟆坑”，车费两块五，这里的公共汽车虽然大部分也比较破，但是相比来说，2比索的地铁更便宜，可以去得更远，虽然依然很不舒服。跑题说一下这里的公共交通，除了四通八达的地铁、像北京小巴一样的公共汽车、满街跑的几乎散架的老款甲壳虫，还有一种叫做“Metrobus”的公共汽车，车都在专门划出的车道内跑，乘客也要跨越一个车道走到专门的候车处，像等地铁那样等车。但是车票就比较贵了，要4比索，无人售票，貌似只能刷卡，自动售票机售卡，押金12比索左右。

 

回到Taco。我们研究了半天菜谱，最好点的是Pastor，这是公认最好吃的，这里是19比索一个。

但另外一些就不知道是什么了，最后点了一个猪肉的，一个牛肉的，忘记叫什么名字了。饮料我点的Cappuchino，17比索，让我失望的是居然是速溶的，还没有我买的雀巢速溶好喝呢。后来又加了两个sope，也是一种taco，但玉米饼是厚的。

     

上的一排五个调料瓶，里面红红绿绿的，却都是辣酱。H说来墨西哥就要吃辣椒、扎耳洞，但我没敢尝。

这家店也是一样朝街的，一样是小方桌，但装修不同。店里有类似烤肉烟囱一样的东西，据说是冬天取暖的。拍了操作台，去拍烤肉架。Al pastor的烤肉架通常放在室外，大概是所有taco店的招牌菜。厨师听说我想拍照，立马举起大刀摆姿势。

   

 

    离住地不远的San Angel，在Casa del Risco旁边，有个“星期六市场”，平时都是大门紧锁，只有周末热闹非凡，有吃喝、表演和各种各样的小玩意儿。

    星期六市场在一所老建筑里，这是露天餐馆表演的乐队。

    伴着音乐跳舞的姑娘摆出姿势让游人照相。

    墨西哥这里大概有用纸做装饰的习俗，这是色彩艳丽的纸花，而在宗教仪式的圣坛上，也常常有彩色的剪纸花悬挂着。

    这是干花制成的饰品和首饰，店门口有个表情严肃但传统打扮得老太坐着，穿艳丽的裙子，头上有花。

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    墨西哥有亡灵节，在有工艺品卖的地方到处可见骷髅的形象：

    周末的San Angel富有艺术气息。外面的小公园通常被艺术家占据，摆了自己的作品来卖。

    里维拉像下面的画：

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    大篷子下面有一个挨一个的小摊。这里讲价通常很难讲下，小贩也不会在你走后追着你同意你刚才出的加钱。

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    两边的街道也不闲着，有各种手工艺品。

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雨季到了，提前了一个月。下午坐在同事的办公室里，对着雨的亮光上网。在办公室和宿舍所在的主楼里穿行，是不用担心雨的。

今天的主题是市场。

“黄墙”。所谓 “黄墙”，实际是在Ciudadela这里的市场，因为墙是黄色的而得名，而我去了两次都未曾注意墙的颜色。各种大小玩意儿应有尽有。进门第一家卖铜盘的店，是中国人常去的店，卖的铜盘与我们以后在其他地方看见的比起来非常精致。

除了这个，市场里遍布五颜六色的漆器和毯子、缀着金片银片的墨西哥大帽子、风格粗犷的披肩、小巧玲珑的铜器具、举行婚礼的骷髅架子，还有古拙的陶器。

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现在改了规矩，外国人全都要买票了，而本地人星期天免费参观。门票45比索。

这是太阳金字塔。

今天人特别多，原来是阿兹特克日历中春天开始的日子，人们说在这一天的12点到下午2点之间登上金字塔顶，就可以吸取太阳的能量。

下来的时候我们就看到一队着白衣系红带的人在组成队形，可能是模拟献祭的场景。然后就是印第安人围成圈的舞蹈，踏着鼓点，就像在历史中心看到的那样。用我的镜头永远也拍不到正面。

等待登太阳金字塔的队伍排得很长。台阶非常陡，有的地方快要垂直了，上山的时候惦记着气够不够喘，而最怕是下山，我那时扶着铁链，一步一步往下挪。可扶的也只有中间这一溜铁链，没有栏杆。

站在太阳金字塔上看月亮金字塔。

遗址很大，没有导游，只记得书上提到过的死亡大道，通向月亮金字塔，太阳金字塔在城中心大道的一边。这里曾经都溅满了人祭的鲜血。能想象么？

先上图片。

著名的图书馆

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 若干天之后再探图书馆，是萱萱同学陪我去的。那天下雨，我们跑着冲进这座外壳是壁画的建筑，就闯进了一个书的迷宫。这里借书的程序跟北图差不多，先在电脑查询，在按照索书号在一定的区域寻找。这个图书馆非常的开放，进门、查书、阅读、复印，都没有人问我们索要证件，不像北图和我们学校。当然了，没有证件，书是不能借出的。只是我要的书都没找到。另外复印了一本偶然发现的书，只要几十比索，比北图便宜得多。

坐在阅览室里，对面玻璃门开着，有风进来，外面是大树底下咖啡座一样的桌子，校园里的生活太让人羡慕了。

那天，天晴了，从图书馆出来，看见天上饱满的白云，亮得耀眼，地上“兰花楹”的紫色花朵落了一地，没有尾气、没有噪音，让人想深深地呼吸。

其他建筑

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这是一个庞大的城市，里面有变幻莫测的路线。还有：

植物园

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